本篇文章给大家谈谈上海老字号，以及上海老字号允上正兴云轩对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

上海老字号一览表

上海老字号一览表如下：

功德林素斋、张小泉剪刀、沈大成点心、中药房、百乐门舞厅、朵云轩书画、华安理发、民光被单、中华香烟、小花园布鞋、大中华橡胶、正泰轮胎、凯司令糕点、凤凰自行车、红心电熨斗、凤凰毛毯、白猫洗涤精、大白兔奶糖、美加净牙膏等。

中华老字号是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。中华老字号是由原中华人民共和国国内贸易部评选的中国大陆的老牌企业。1991年进行的评定中，全中国有1600余家老字号企业被授牌。

老字号的文化价值

每一个老字号，都是一块闪闪发光的金子招牌，是一份祖国珍贵的历史文化遗产。说起北京闻名遐迩的老字号，有始于清朝康熙年间提供中医秘方秘药的同仁堂，有应京城达官贵人穿戴讲究的需要而发展起来的瑞蚨祥绸布店，有号称“中华第一涮”的东来顺，有达官显贵、文人墨客写书作画的一得阁墨汁，这些老字号都是中华悠久历史的一部分。

上海老字号有哪些？

1、大白兔奶糖，位于中国大陆上海冠生园出品的奶类糖果，1959年开始发售以来深受各地人民欢迎。商标是一只跳跃状的白兔，形象深入民心。大白兔奶糖是白色、有嚼劲的圆柱形奶糖，质感类似西方的鸟结糖，长约3厘米、直径约1厘米。

2、凯司令，创建于一九二八年，已有超过九十年历史。“凯司令” 是上海本地“饕餮男人”经常相聚的地方，吊灯、餐具、印有“凯司令”的英文字母的桌布和餐巾布还是先前样式，处处反映了二三十年代的古旧。

3、杏花楼，创建于清代咸丰元年（公元1851年），广东人“胜仔”开的甜品店。杏花楼月饼品牌崛起于20世纪初，独特的配方，精湛的工艺，品牌走俏。

4、老正兴，是我国饮食行业中久负盛名的老字号饭店，它清代起源于上海，约创建于同治年间。三十年代，南京夫子庙一带餐馆纷杂，打“老正兴”字号的就有三家。

5、上海老饭店，原名“荣顺馆”，由上海川沙人张焕英创建于清光绪元年（1875年），地处“海上明园”豫园旅游区内。以经营上海本地风味菜为特色。有“品味源头上海菜，驻足百年老饭店”之美誉。

上海有哪些老字号？

中国老字号分别是：雷允上、老正兴、朵云轩。

1、雷允上

吴门医派名医雷大升（字允上）于清雍正十二年（一七三四年），在苏州的七里山塘畔，古城阊门边设立了“雷允上诵芬堂”老药铺，并以“雷允上”医名坐堂行医、配制方药，始创了集医药一体的雷允上药业。

2、老正兴

老正兴清代起源于上海，约创建于同治年间。现存的“老正兴”为创建于1933年的“西字号老正兴”由一位姓尤的厨师从上海来到南京夫子庙，以经营浙绍风味菜肴著称。

3、朵云轩

朵云轩是中国收购、经销、出版、收藏书画及其他艺术品的机构，1900年（光绪二十六年）开设于上海。

扩展资料

公司品牌源于拥有近三百年历史的“雷允上”，1860年自苏州迁至上海并逐步发展壮大，民国期间已成为全国首屈一指的中成药品牌。解放后逐步合并转制为“上海雷允上药业有限公司”，继承了上海雷允上传承百年的制药精华和建国以来上海中药制药业的衣钵。

民国十一年(1922年)，雷允上已发展成拥有十几个门类，几百个品种的庞大的中成药体系，与北京同仁堂齐名于海内外，时有“南有雷允上，北有同仁堂”之说，其商标“九芝图”成为我国最早的注册商标之一。

蒋介石、张学良、于右任等当时的政要名流服用雷允上成药后，因感其疗效卓著，均专为雷允上题词赠匾，盛赞有加。建国后，原卫生部陈敏章部长专门为雷允上题词嘉勉“名声如雷、允称上乘”。

上海老字号品牌有哪些

上海老字号品牌有洪长兴；功德林；老正兴；上海老饭店；小绍兴等。

1、洪长兴。创始于清光绪年间，一百多年来，发展为上海最大的清真饮食店。该店被中国国内贸易部命名为“中华老字号”、被上海新亚集团等命名为“上海名特商店”、被广大顾客赞誉为“上海名涮”、被中外穆斯林赞誉为“穆斯林之家”。

2、功德林。享有素食鼻祖之称，近百年来功德林无论在企业的规模、经营的品种、菜肴的特色、素食的花色及营销与服务都在不断地开拓创新，该公司力求管理一流、服务一流、产品一流、员工素质一流、社会效益一流。

3、老正兴。我国饮食行业中久负盛名的老字号饭店，它清代起源于上海，以经营浙绍风味菜肴著称，浙绍菜为浙江绍兴菜的简称。绍兴菜擅长烹调河鲜、家禽、入口香酥软糯，简朴实惠，富水乡气息。

4、上海老饭店。创建于清光绪元年，地处豫园旅游区内，饭店外观为飞檐翘角仿明清风格，紧邻外滩、南京路步行街及新天地等景点。上海老饭店作为上海菜的发源地，由国家级大师主理，以选料精细、风味醇正著称。

5、小绍兴。小绍兴各连锁企业主要供应获得“商务部优质产品”、“中国名菜”、“中国名小吃”称号的小绍兴优质白斩鸡，以及具有上海菜特征的上海风味菜系列。

上海老字号品牌有哪些？

1、老凤祥上海。老凤祥有限公司创始于1848年，中华老字号，跨越了三个世纪的经典珠宝品牌，国内珠宝行业的民族典范，集珠宝首饰的研发、设计、生产与销售于一体的大型企业集团。

2、恒源祥。恒源祥创立于1927年的中国老字号品牌。恒源祥集团产品涵盖绒线、针织、服饰、家纺等大类，旗下有“恒源祥”、“彩羊”、“小囡”等品牌。绒线和羊毛衫综合销量常年保持同行业第一。作为中国乃至全球羊毛使用量颇大的企业，恒源祥年羊毛使用量达10000吨以上，世界上每十只羊的羊毛就有一只供恒源祥使用。

3、光明乳业。光明乳业业务渊源始于1911年，经过100多年的不断发展，逐步确立以各类乳制品的开发、生产和销售为主营业务，是中国领先的高端乳品引领者。公司拥有世界一流的乳品研究院、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺，主营产品包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、乳酸菌饮品、常温牛奶、常温酸奶、奶粉、奶酪、黄油等多个品类。

4、冠生园。冠生园（集团）有限公司，创建于1915年。冠生园（集团）有限公司是由光明食品集团所属上海益民食品集团与国际跨国公司中信资本共同投资的中外合资企业，分别占股55%和45%。公司总部位于上海市中心新闸路，生产基地主要集中于上海星火开发区和青浦工业园区内。

5、杏花楼。杏花楼，创建于清朝咸丰元年（1851年），是家以餐饮起家，月饼发家的百年名店。1998年杏花楼改制组建了上海杏花楼企业股份有限公司。2002年，更名为杏花楼食品餐饮股份有限公司。

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(责任编辑：浙江省)